Шта производе бактерије е.цоли које живе у цревима човека?
Одговор је: масти.
Бактерије Есцхерицхиа цоли, које живе у људском цреву, производе структуру коју бактерије луче да би се заштитиле од тешких услова.
Ова структура је термофилна и ацидофилна протозоа и неопходна је за нормално варење.
Штавише, они такође производе витамине, као што су витамин К и Б комплекс, који помажу у апсорпцији хранљивих материја.
Поред тога, познато је да бактерије Е. цоли производе токсине који могу изазвати дијареју у вези са путовањем.
Важно је правилно кувати храну како бисте смањили ризик од тровања храном изазваног Е. цоли.