Процес којим течност прелази у гас
Одговор је: испаравање.
Процес претварања течности у гас познат је као испаравање. Овај феномен се јавља када температура течности порасте, што доводи до тога да супстанца уђе у своје течно стање и ослободи молекуле у облику гаса. Температура на којој течност прелази у гас назива се тачка кључања. Током процеса испаравања, кинетичка енергија молекула воде се повећава и они се крећу брже, омогућавајући им да напусте површину течности. Овај процес је одговоран за кружење воде у природи и такође се користи за производњу корисних производа као што је дестилована вода или чак намирнице као што је испарено млеко. Супротан процес - претварање гаса у течност - назива се кондензација. Кроз овај процес, материја се може претворити из чврстог у гас и обрнуто.
