Зашто је храна уличних продаваца увек контаминирана
Одговор је: Зато што улични продавци не покривају храну коју продају, а изложена је прашини и диму који се диже из издувних гасова аутомобила, што доводи до контаминације хране.
Према стварним подацима, храна уличних продаваца редовно садржи контаминиране супстанце.
Постоји много фактора који утичу на безбедност хране коју послужују улични продавци.
Продавци не преклапају храну нити је штите од прашине и дима који настају из издувних гасова аутомобила који возе кроз гужве, што доводи до тога да земља и клице доспеју на храну.
Поред тога, храна се складишти и припрема у нехигијенским условима, као што је недостатак извора чисте воде и правилно хлађење или загревање хране.
Као резултат тога, потрошачи су изложени ризику од контаминације хране и ови загађивачи могу изазвати многе гастроинтестиналне и друге болести.
Због тога је важно пазити да не једете храну од било ког уличног продавца и да пре куповине хране обезбедите чистоћу и квалитет.
